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301 Boulevard 新光三越台中中港店 菜單價格 (TW)

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407, 台中, TW 886422503636
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牛排及主餐 Steak and Main Course

8盎司美國頂級紐約客牛排 8oz USDA Prime New York Stripe Steak
8盎司。推薦三分熟。
N980.00
-
松露鴨肝漢堡(含牛肉成份) Truffle Foie Gras Burger w/ French Fries
含牛肉成份, 黑松露醬, 鴨肝, 培根, 焦化洋蔥, 葛瑞爾起司及原味薯條。牛肉餅熟度固定約5-7分熟。
N850.00
-
白蘭地香烤豬里肌 Grilled Pork Chop
含白蘭地豬排醬, 蘆筍, 醃漬高麗菜及薑汁蘋果泥。
N600.00
-
主廚特製脆皮豬腳 Schweinshaxe (Pork Knuckle)
含青花菜, 蜜漬地瓜, 醃漬紫高麗菜及蜂蜜芥末醬。
N880.00
-
油封鴨腿 Duck Confit w/ Bean Casserole & Mashed potato
含慢燉豆子醬含豬肉成分及馬鈴薯泥。
N650.00
-

配菜 Side Dishes

嫩葉沙拉 Baby Salad
含橄欖油醋, 起司粉及堅果。
N200.00
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原味薯條 Original French Fries
含起司粉, 胡椒及薯條BBQ醬。
N180.00
-
松露薯條 Truffle French Fries
N220.00
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青花菜 Broccoli
含蒜片及起司粉。
N180.00
-
蒜香烤白蘑菇 Grilled Mushroom
含蒜香奶油, 起司粉及巴西利。
N180.00
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奶油玉米 Butter Corn
含蒜末奶油, 黑胡椒及蝦夷蔥。
N180.00
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前菜 Appetizer

現烤麵包 Bread
N35.00
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綜合酥炸海鮮(大) Seafood Fritter-Large
含蝦子4尾, 丁香魚, 墨魚圈, 甜椒堅果醬及塔塔醬。
N450.00
-
綜合酥炸海鮮(小) Seafood Fritter-Small
含蝦子2尾, 丁香魚, 墨魚圈, 甜椒堅果醬及塔塔醬。
N250.00
-
301大道沙拉-碳烤雞胸 301 Boulevard Salad-Grilled Chicken w/ Chipotle Southwest Sauce
含墨西哥西南醬, 起司粉, 蘿蔓生菜, 番茄, 酪梨, 水煮蛋及培根。
N460.00
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301大道沙拉-爐烤牛肉 301 Boulevard Salad-Roasted Beef w/ Chipotle Southwest Sauce
含墨西哥西南醬, 起司粉, 蘿蔓生菜, 番茄, 酪梨, 水煮蛋及毛豆。
N560.00
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301大道沙拉-酥炸鮮蝦 301 Boulevard Salad-Fried Shrimp w/ Chipotle Southwest Sauce
含墨西哥西南醬, 起司粉, 蘿蔓生菜, 番茄, 酪梨, 水煮蛋及毛豆。
N520.00
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滋滋蒜香蝦 Garlic Shrimp
含去殼蝦子6尾, 蒜香奶油, 橄欖油, 蘑菇, 洋蔥, 乾辣椒及黃檸檬。
N420.00
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碳烤香辣章魚腳 Grilled Octopus w/ Harissa & Green Bean
含蒜味青豆。
N380.00
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伍斯特風味章魚腳 Grilled Octopus w/ worcester & edamame
含伍斯特醋, 毛豆及香菜。
N320.00
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超級沙拉 Super Food Salad
含蔓越莓蘋果醋, 嫩葉生菜, 堅果, 綜合穀物, 葡萄, 甜菜根及毛豆。
N280.00
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綜合酥炸拼盤 Combo Sampler
含4隻雞翅, 松露薯條, 墨魚圈及塔塔醬。附百香果酸奶醬。
N520.00
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奶油燴蘑菇 Stewed Mushroom with Cream Sauce
含蒜末, 奶油白醬及巴薩米可醋。
N320.00
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301炸雞翅-酸辣 Fried Chicken Wings(6pc)-Chili
含6隻雞翅。
N260.00
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301炸雞翅及百香果酸奶 Signature Deep-Fried Chicken Wings and Passion Fruit Yogurt
含6隻雞翅。附酸奶沾醬。
N260.00
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義大利麵及燉飯 Pasta and Risotto

綜合海鮮細扁麵 Linguine w/ tomato sauce. scallop. calamari. clam
含番茄紅醬, 干貝, 蛤蜊及墨魚圈。
N480.00
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白酒蛤蠣細扁麵 Linguine with clams
N380.00
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卡波娜拉寬麵 Carbonara Fettuccine
含半熟水波蛋。
N360.00
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蔬菜菠菜寬麵 Spinach fettuccine
N350.00
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肉醬千層麵(含豬牛成份) Lasagna w/ Bolognese Sauce. Arugula. Pesto
芝麻菜, 青醬, 起司粉及橄欖油。含豬牛成分。
N380.00
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波士頓龍蝦義大利麵 Boston Lobster Pasta
含半隻龍蝦, 櫛瓜, 番茄及蒜末香料。
N950.00
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煎鴨肝蘑菇燉飯(淋醬含牛肉成份) Seared foie gras & mushroom risotto
使用義大利米。淋醬含牛肉成份。
N780.00
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紅花番茄海鮮飯 Paella Seafood. Tomato sauce. Saffron. Chicken
使用義大利米。含蝦子, 蛤蜊, 墨魚圈, 西班牙臘腸及雞腿肉。
N820.00
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比薩 Pizza

馬芝拉起司比薩 Mozzarella Cheese Pizza
N380.00
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鯷魚蕈菇比薩 Mushroom & Anchovy Pizza
N420.00
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蘆筍燻鮭魚比薩 Asparagus and Smoked Salmon Pizza
N480.00
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松露蛋比薩 Truffle and Egg Pizza
N550.00
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墨魚干貝比薩 Scallop. Calamari. Ink sauce pizza
N550.00
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帕馬火腿芝麻菜比薩 Parma Ham and Arugula Pizza
N480.00
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飲品 Beverage

100%柳橙汁 100% Orange Juice
100%原汁. 不加糖無冰塊
N170.00
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100%檸檬汁 Lime Juice
100%原汁。固定甜度。無冰塊。
N170.00
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法國波多天然氣泡水 Badoit Sparkling Water(1000ml)
N120.00
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法國依雲天然礦泉水 Evian Mineral Water(1000ml)
N120.00
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